Nuestros objetivos

Dentro de nuestro objeto social, se destacan el fomentar y defender los intereses generales de la molinería, acentuar la solidaridad sectorial y cooperar a los fines y propósitos de otras instituciones representativas del sector.

El principal objetivo de nuestra Cámara es el tratamiento de las cuestiones comerciales concernientes a las materias primas, principales insumos, productos elaborados y subproductos que atañen a nuestra industria, colaborando junto a otras entidades en todo aquello que favorezca el genuino desarrollo de los mercados internos y de exportación, en particular la venta conjunta de importantes volúmenes de harinas y premezclas de trigo a nuevos mercados, de modo que permitan absorber, aunque sea parcialmente, la capacidad ociosa instalada.

Diariamente suministramos información y comentarios relevantes de los mercados locales e internacionales, sobre la evolución de los precios de cereales, la fijación de Precios de Pizarra y Estimativos efectuados por la Cámara Arbitral de Cereales, informes sobre calidades de trigo, perspectivas de los cultivos, régimen de lluvias y, además, un resumen de los temas relacionados con la agroindustria aparecidos en los principales medios y diarios de todo el país.

 

Peso hectolítrico

Contenido proteico